王老五没有任何的客套和废话，直接让何东官上手。
何东官也是利落，在后厨环视了一周，挑选了两样食材——鱼和鸡。
他并没有让任何人帮忙处理食材，自己手起刀落，不费力的就把鱼和鸡处理完毕。
随后就是进行菜品的加工，每一个步骤都井井有条，处处彰显着专业。
外行看热闹，内行看门道。
整个后厨之中，只有张启能看出一些真东西来。
对于何东官的一系列操作，张启也只能给个中上，他这水平在后世，随便一个有点档次的厨师都能赶上。
特别是从他准备的配料上看，张启已经知道他要做的大概了。
“糖醋鱼和红烧鸡，这种稀松平常的菜肴，连那些普通老百姓都会做。”
果然，何东官在介绍菜品的时候，和张启想的一样。
“王大当家的，这一道是酸甜锦鲤，这一道是琥珀留香鸡！”
张启偷偷的翻了个白眼，心里吐槽，这货做菜一般，取名字倒是雅致。
“好！听这名字，看着品相，味道肯定也不错。”
王老五迫不及待的挨个品尝，“嗯！味道还不错，你们大家都尝尝。”
大家听闻，纷纷拿起了筷子，只有张启拿着筷子没有动。
他细心的发现，王老五的表情有些微妙，似乎这菜品的味道没有达到他心理的预期，可碍于现状，只能被迫接受。