薛掌柜等人强硬的态度惹怒了一众规模较小的掌柜,直接撂挑子不干了。
原本生意有些起色的薛掌柜等人,因为冰块的断供,生意又开始下降。
随着大暑节气的到来,城里的百姓能不出门就不出门,来京城进行贸易的客商也是寥寥无几。
就连快活林的生意也是略有下降,更别说其他酒肆和客栈。
薛掌柜他们用尽了办法,生意还是没有起色,他们只能盼望着夏天快些过去,
只有离快活林最近的金掌柜,他憋着一肚子的怨气。
之前跟风逍遥食坊,亏了半数家产,为了节省开支,店内伙计与掌勺师傅的工钱降了三成。
导致每个人干活都不积极,菜品也是做的越来越差,导致恶性循环,金掌柜开始用仅剩的存款来维持店铺的运转。
快活林的崛起,直接将他对最后的希望给打碎了,他的铺子已经半个月没有一桌客人了。
伙计和掌勺的看到快活林如此受欢迎,偷偷的跑去应征,还真有几个人被选走了,这让金掌柜心中的愤怒达到了顶点。
他决定一定要给张启一些颜色看看。
这一天,金掌柜遣散了所有伙计,关了铺子,拿着家里仅剩的二百贯钱来到了快活林。
快活林当然是非常欢迎,快速的给他办理好了相关会员卡,并递给他一本小册子。
册子上详细介绍了如何在快活林进行消费,什么时候有什么节目,各种娱乐项目的玩法也都记录在案。
金掌柜粗略的翻看了一遍,径直走向娱乐区,这里的人没有之前多,有三成的娱乐设施没有人玩。
金掌柜来到一个空着的台球桌子前面,根据册子的指引,玩起了桌球来。