李家是经营酒楼的，也是主打食厨，只是他们并不是什么食厨世家，只是普通的商家出身，因此对于厨师只能进行招募。
食厨大赛便意味着很多优秀厨师云集而来，对于他们来说，绝对是个机会。
所以为了各自的利益和在长辈面前刷脸刷功劳，小辈们一一使出浑身解数，一头扎进，不断物色并招募优秀的厨师。
不过为了防止其他兄弟会来捣乱，所以他们之间的行动都非常隐秘，因此李公子相中林青的事情并没多少人知道。
比赛有条不紊的进行。
场上，参赛的厨师基本已经选好自己需要的食材回到临时搭建的灶台边开始动手处理食材。
初赛的主题都是一样，招牌菜，也就是自己最拿手的菜。
既然是最拿手的菜，自然也是做得最熟稔的菜式了，所以场上许多厨师动作都非常快，也非常流畅，即便只是看着也算赏心悦目。
安宁看向林青。
林青挑的食材依然是蔬菜。
说起来林青目前有一个致命的短板，这个短板大概也是很多没有资源的野厨的短板。
那就是没有资源的他们做菜时候接触到的食材种类很有限。
如同林青，因为环境的限制，他能接触到肉类的机会少，自然对肉类的了解不多，所以也很难把不同的肉和菜搭配运用到极致。
虽然在跟着安宁学习的几天他接触到的食材不少，只是目前他对素菜的掌握还是比较纯熟的。
当然，也不是说素菜就不好，只要运用得当，素菜也能做得很完美，不然他也不会当初凭一道全素的盛莲斗胜全荤的紫珍珠。
“娘，林大哥是要做什么丫，为什么都是菜没有肉？”康康看得也有些费解。