灵犀小说网>竞技网游>食权酒美:拐个上神来种田 > 第五十四章 马肉全席
    两人回到一味阁的时候已经快傍晚了。

      “你们总算回来了。”杜李氏几人见他们终于回来,都松了口气。

      “怎么了?是不是又发生什么事?”想到城内还有个不定时炸弹,安宁立刻皱眉,所有的好心情都消失无踪。

      “倒也没有,不过因为外来寻宝的人越来越多,今天下令全镇戒严,近段时间我们都觉得除必要外不要随便出去,太危险。”李桂枝解释。

      安宁恍然,难怪刚刚进镇内的时候麻烦了许多,原来如此。

      “咦,你买了肉啊。”篮子被卫斯辰放到灶台上,掀开盖着的布和下边的大片树叶后,露出的就是鲜红的肉块,淡淡的腥气也随之散开。

      安宁挽了挽袖子,有些含糊的应了声,也没说什么肉,只说是意外打的点野味。

      野味贵族看不上,平民百姓还是很喜欢的,只是因为获得比较难。

      从开一味阁后,杜家的人也没少吃肉,不过野味倒是没吃过,不由都有些好奇。

      “听说野兽的肉没有家养的好吃,不过皮毛倒是挺有市场,这是什么野兽的肉,你们怎么会遇到,有伤着没?”李桂枝赶紧打量安宁。

      安宁赶紧摆手,“没,只是食草动物而已,意外遇上,来给我帮把手,今晚就吃它了。”

      “好嘞。”一听今晚吃这个,李桂枝眼睛顿时一亮,什么疑惑都抛到九霄云外,赶紧挽袖子上前,干劲十足。

      自从跟着安宁后,身边每一个都朝着吃货的道路远奔。

      安宁让卫斯辰先用木棒把所有马肉均匀的锤一遍,随后和李桂枝合力把肉放入调制好的盐碱水里揉洗,又浸泡半个时辰,待水清澈无血拿出沥干。

      她记得《随息居饮食谱》中有记载,“马肉辛苦冷,有毒,食杏仁或芦根汁解之。其肝,食之杀人。”

      不过后世也有一些烹饪马肉的做法,只是不多,也很简单,多是烹煮。