毕竟鱼可比蔬菜贵。
后来在沈似锦的劝说下,说现在锻炼厨艺,将来生意好了,工作也能长久,赵婶这才答应。
结果做了两天,赵婶就爱上酸菜鱼,每天还催促着她去买鱼。
听到这话的沈似锦笑着应道:“那我就放心了。”
“我都没想到,这鱼还能这样做。”黄惠玲看向沈似锦的眼神充满崇拜。
以前她觉得,自己只能做农家小菜,没想到做起这种大菜来,也不难。
沈似锦微笑地说道:“每种食材的做法有很多很多,新鲜的做法才更吸引人。你的厨艺好,将来一定能成为大厨师的。”
黄惠玲的眼里闪烁着光芒:“好。”
“还有刀工要好好练下,像是水煮鱼之类的,刀工很重要。能把鱼骨尽量剔除,鱼片切得薄一点,更能吸引顾客。”
明白她的意思,黄惠玲点头,脸上带着明媚的笑意:“我会努力的,不会让你失望。”
沈似锦拍了拍她的肩膀:“成,加油哦,毕竟你可是我们餐厅的关键。”
闻言,黄惠玲只觉得心脏漏跳一拍:“我真的那么重要吗?”
沈似锦点头:“你是我们餐厅的灵魂。”
黄惠玲心脏砰砰跳,有种被重视的欢喜。
不论是在娘家还是在婆家,她从未被重视过。
“谢谢,我会努力的。”黄惠玲的眼里闪烁着光亮。