颜凌带着颜滟来到🜠🃥🙹了华尔街的🍅delmonico’s餐厅🞡🕩吃饭。
这家餐厅是颜滟点名要来的。
有⚧📮很多美食评论家的专栏都🛈🚙📴说这🞅家餐厅开业于1837年。
但⚧📮实际上,这家餐厅真正的历史,要比这个再早十年。
只不过1⛜🛓827年创🌳立的时候,这家餐厅的名字叫delmonico💸兄弟餐厅。
这是一家⛜🛓典型的美国餐厅🗃,也是一对美国兄弟开餐馆发家致富的故事。
因为并不是富家🃬🚺子弟创业,所以这家餐厅有很长一段时间都是租房子开店,时不时地就要搬家。
相比于颜滟第一次到纽约去找齐亦的时候去的那家“🄙烟斗”牛排屋——keenssteakhouse。
颜滟这次选择的delmonico’s的🍚🈨故事性要更强一点,也更加知道怎么💇🏬🝋做🜼🙌营销。
这家餐厅最初的人气,源自于美味和名人。
比如1⛫9世纪末期的时候,这里是由发明班尼迪克蛋的传奇大厨charlesranhofe👖🈺r(🏘🚖查尔斯·兰霍夫)主理的。
再比如那个年代餐厅🌳的常客马克·吐温、亚伯拉罕·林肯。
这个餐厅被别🅫🈠人模仿过,因🛈🚙📴为delmon🍚🈨ico并不是特别罕见的名字,所以并没有赢得侵权官司。
这就好比姚明告厦门一家非常著名的丝😜🂑带公司,⚺🖞📳姚明织带(世界上最🕓大的丝带制造企业)不会得到支持是一样的。
人家老板也叫姚明,用自己的名字命名自己的公司⛢并没有什么侵权的地方。
delmonico’s见证🍅过纽约历史上很多重要🄙的时刻。