这🖔💓天晚上,唐新岚虽然没有吃到炒田螺,但是却吃到🙁了另一种美食:咸菜🕮🌿笋丝烧河蚌。
这也是清明前后本地人餐桌上必备的一道美食:处理干净内脏的河蚌肉切成块,和自家腌的咸菜、酸笋丝一起烧汤,做出来的河蚌汤酸辣开胃,一碗喝下去,浑身🈫🁏🄴的毛孔都打开了,春困也没了。
“真好吃!妈,这河蚌你去集市上买的吗?”痛快⚫🔔吃了两大碗,唐新岚停下来擦了擦额头的细汗。
“你盛五姑给我的,她家小子去河里摸的,不知道是不是摸到‌了河蚌的老窝,听说摸了一百多个,她拿了十几个嫩壳的给我。”唐妈微微翘起了嘴角。
现在村里人对她的态🃘度不能说是好,简直就是恭敬!甚至比唐爸当村长那些年还要热情许多。
没办法,谁让村里这么多人家如今都要靠着她闺女吃饭呢?她闺女最近还做了一桩大好事,给镇小学几个老师家属解决了就业问题,村里谁🜸家没孩子在镇上读书啊?
就算现在没有,以后也🅫🉡会有。再没有人比他们更想让学校的老🗴☏♿师们留下来了。
唐新岚把这件事情给办成了,全镇的老百姓都得感谢💊🐉♭她!🛸
虽然唐新岚最初只是想解决🚙📱🞩中午没人值班的问题,但镇上的教师家属却是实打实的解决了就业问题,非但工作给安排好了,小唐老板还大手一挥,允许她们放学了也能把孩子带到&z🟈🛉🚢wnj;这边来——反正楼上桌椅都是现成的,不🀦过是加了几份点心罢了。
这样一来,家属们原本只能做到下🎝午两点,现在能直接做到五点钟下班,收入增加了,孩子也能&z🕐🈱🂊wnj;呆在身边,皆大欢喜。
唐爸还给闺女打了个“补丁”——这么多孩子在作坊写作业,没人看着,万⚨📿☿一从楼上掉下来就不好了,和闺女商量了一下,把原本设在楼下打快递单的、负责售后客服的都给挪到了楼上,有人在屋子里看着,这帮熊孩子总算是老实了。
清明过后,艾叶粑粑的订单量🍾🍰少了,不过,之前定好的霉豆腐刚好到了能发货的时候,作坊里无缝对接,直接换了一批包装,开始打包霉豆腐。
霉豆腐这玩意儿比艾叶粑粑还娇贵,唐新岚特别找人定做了大小合适的塑料包装,先把霉豆腐放进去真空包装好,外面再裹上&zwn🜡j;一🕐🈱🂊层泡沫防震,最后再放到纸箱里。
只能说好人有好报,当初唐新岚招这帮“娘子军”的时候,村里不是没人背地里笑话她在“🙏🇬花钱🃲做慈善”。
然而事实证明,女人在某些工作上确实比男人更适合,就👸比如包装打包,除了少数快递过程中暴力投递震碎了几块之外,大多数收到霉豆腐的客🀾户都带图反馈表示没想到这么远快递过来的豆腐居然都没有碎!
当然不&z🚞wnj;会碎啦!他们这里土法做的霉豆腐和超市里卖的腐乳不一样,质地偏硬,外面还裹了一层辣椒末,腌制的时间越久,霉豆腐的质地就越顽固,吃的时🖇候还要拿筷子夹开呢。外地人可能还不太能接受这样的口感,但是对于本地人来说,梅雨季节要是餐桌上没有一碗霉豆腐,饭都吃不下去了好吗?