“嘿！你属⛓🙾狗的啊？靠闻味道就能知道做的啥。”
院子里人说说笑笑，对今天🕚的杀猪饭多了一⛿份期待，🔕🀝♝光闻这味，味道就差不了。
锅里煮着肥肠，这边清荷把猪肝切成薄片，用姜片，葱头，泡👪椒💿，各种调味料，烧酒，红薯粉腌上。
猪肝炒💚💛起来快，讲究一锅成菜🎡💬🔼，腌制好的猪肝，待会只需大火猛炒几🟄🚫下就能出锅。
有万氏和刘氏几人帮着切菜🕚，切肉，清荷只管专心炒菜。清霞把火烧得旺旺的，☹🄗♑不到一个时辰，所有的🞧🖤🔨菜了便做好了。
今天人多，家里只有一张桌子坐不下，碗筷也不够，周明远带着周清波把老宅🟔🜳的桌子搬了下来，碗筷也一并带了下来。
两张桌子放在院子里💪，男🞻🙓人一桌，🏴🞖🔅女人一桌，都不是外人，没那么多讲究，人多吃着才热闹。
“明远家的，你婆婆呢，怎么没下🏴🞖🔅来一块吃饭呀？”村长家的张氏没看见李氏，有些奇🟁怪，吃杀猪饭🎮在农家算是大事，怎么能不请长辈过来。
“哎，张婶，我婆婆前些日子有些受凉，今天就没让她出来，万一再受了🙻🏤🜅寒气，又得受罪。刚刚明远已经把饭送去了🉑🆪。”
张奶奶叹了口气：“也是，外头冷，
她身子一向不大🜝好，就🎾🖪在屋子里待着更😛好。”
“那可不，来来来，张婶，先趁热吃着。”万氏🂾🔗🂾🔗热情地招呼着同💿桌的女人，家里好多年没吃过杀猪饭了，往年喂的猪，哪里舍得自己吃，一律卖给了屠户换钱。
其实不仅万氏家里是这🎾🖪样，在坐的女人家里也是同样状况，杀猪啊，那可是有点家♀🅓底的人家才舍得做的事。
刘氏闻着红烧肥肠的香味，率先夹了一筷子肥肠吃起来，越吃眼睛越亮，没想到猪下水也能做🕊🇿得这么好吃。
她先头还说不吃肥肠，只是清荷刚才煮的时候🂠🐍⚎，那味道香得逼人，她实🞢🕵🎀在没忍住。
肥肠🛪色泽油亮，不仅没有腥气怪味，反而香味浓郁，口感略带嚼劲，肥而不腻。