赵瑞带来的午饭很是丰盛。
燕京的食味斋最出名的就是脆皮烤鸭。
烤得油光锃亮的鸭子整齐码放在碧色磁盘中,💄配上薄如蝉翼的卷饼和脆爽可口的青瓜，谢吉祥两口就能吃掉一个📘🛄🙶烤鸭卷。
当然，要吃烤鸭,甜面酱是少不了的添头。
谢吉祥喜欢先用勺子在薄薄的面饼上画上一个酱色的圆圈,在圆🎑🐛🀢圈中心摆好连皮带肉的鸭肉和青瓜,最后捏🐶🄓☲成一个小儿巴掌⛯🝶🏪大的小卷,一口就能咬掉半个。
谢吉😌⛥🜜祥😊⛗🚦一连吃🀞♦了两个烤鸭卷,才觉得心满意足。
“唔，还是食味斋的好吃，🞏📌🙝”谢吉祥道,“梧桐巷的烤鸭李虽然也很好吃，🔨🃅🕘但皮不够脆,肉也不够软嫩,他们家的炉子火候不够，时间长肉就🈰🂀会柴。”
谢吉祥会吃,也爱吃🅕🆛，对于这些美味佳肴,只💄要一进她的口，便能品出个三六九等来，说得头头是🏷🞰🗷道。
赵瑞也闷头吃，不过他🚖📛一边吃🗘🛵♇,一🙠边还要给谢吉祥捧场。
“是是是，你说得对，食味斋的烤鸭确实好吃💄。”
不过食味斋可不光有烤鸭。
能在燕京红火这么多年，靠的是不断推陈出新的手艺，靠🔄♫的是永远稳定的食材和品位，就光这一道脆皮烤鸭,谢吉祥少时吃是什么滋味，现在依旧没有变过。
赵瑞把😊⛗🚦桌子上的其他菜品往前推了推，让谢吉祥跟何嫚🔎⛃娘尝：“食味斋新出了一道雀巢鸭宝，你们尝尝味道如何？”🙧🌱🂷
谢吉祥看着食盒里的雀巢小碗，用勺子盛起一个，努力张大🐘⛯嘴，一口吃进口中。
一股鲜香浓郁的滋味瞬间在嘴里炸开。
劲道的鸭胗、软嫩的鸭心，还有不软不硬也不柴的鸭肝，再配上鲜辣🄦⛟十足的小米椒和用作点缀的青椒，各种滋味交会在舌尖上🆁🌪🁺起舞。