黄瓜买回来,让伙计洗干净,放置在一边。
夏曦亲自制作辣椒油。
把干辣椒放入锅中煸干,晾凉以后让伙计碾成了辣椒粉,把熟花生捣碎了,放在了辣椒面上,再放上芝麻,然后锅中倒入油,等油开了以后,放入八角,葱姜蒜,烹出香味,把这些东西捞出,然后微微晾🚈👖一下油,等油温下去了一些,浇在辣椒面上,“刺啦”一声,辣椒的香🇸味飘散出来,不说掌柜的和伙计,就连洛风也不自觉地🀿🂦👄咽了下口水。
香味飘散,飘到了茶楼上,所有的人都跟着吸鼻子,“这也太香🐰🃠🙍了。”☣🁐🄺
“可不是。”
一🂭💁🎹边人连着喝了两大口茶水,直勾勾看着🚚📼☢店里,“别说别的,但是闻着这辣椒油的香味,我也能吃两碗饭。”
来来往往的人更别说🌚⛏了,纷纷顿下脚步吸鼻子,互相询问着这是哪里飘出来的香味。
……
一个时🚨🕶🎅辰以后,天近中午,众人都感觉到了饿了,喝茶的也不喝了🏐🙌,逛街的也不逛了,纷纷准备回家吃饭,街道上的人渐渐少🖂🏰🝫了下去。
店里有动静了,伙计们🇨🛄🙳搬了两张桌子出来,一溜的摆上很多的小碟子,然后又摆出了黄瓜,面筋,辣椒油,花生脆,还要各种调料🄹🂡,摆满了一张桌子,然后掌柜的满脸笑意🌌♐的端着一个蒸馒头的大篦子出来,篦子用笼布遮盖着,看不清是什么东西。
有好奇的围上去。
掌🂭💁🎹柜的把大篦子放再另一张桌子上,朝着众人拱手,“各位,今日小店☣🁐🄺新出一份美食,过来免费品尝啦。”
一听免费,聚拢过来的人更多了。
掌柜的挥手🜰,伙计搬来一个小的面板,还有菜刀。掌柜的掀开笼布一角,小心的揭了一张凉皮出来。
众人从🚨🕶🎅来没有看到过这薄薄的,透明的吃食,🆧更加好奇。
掌柜的把凉皮铺好,叠了几叠,然后切成粗条,放入盆中,加入各种调料,搅拌均匀,一一盛在小碟子里,“各位,按先来后到的🄹🂡顺序🍈🆋🎃,请品尝吧,千万不要挤,惹了我们少爷不痛快,这免费的吃食便没有了。”