事出必有因,就好像隔壁麻辣烫逐渐歇火,而杜清和的“自然养生餐厅🕮”继续平稳🃇🕧经营,这就🚼😮🄭是对比了。
麻辣烫嘛,几乎没有技术壁垒,弄个什么加盟店的,也是登不了大雅之堂。这和奶茶不一样,奶茶这种是时下年轻人流行的小玩意,困了?喝什么红牛啊,来一杯奶🁐茶!累了?喝一杯奶茶!不😋⛠高兴?喝一🄛杯奶茶!高兴了?再喝一杯奶茶……
再加上潘州乃至粤省🈖♼🍳这地方🜀,本身就不是吃辣的省份,麻辣烫不受欢迎也在情理之🃇🕧中了。
当然,最关键的,还是这加盟的麻辣烫不太好吃。之前之🄨⛱所以火了,是很多年轻人听🖈🐪说过这个加盟店的名头,想尝尝看到底是什么味道的。结果试了之后,觉得大失所望。倒不是说这麻辣烫不好吃,而是和其他麻辣烫没啥区别,自然提不起兴趣了。
渐渐的,褥完一轮羊毛的😗麻辣烫加盟店,🂀🜉日子就一天比一天难过了。🎐
杜清和🜅⛚觉得以前那种小打小闹的经营模式🂀🜉,随着朱玉👊斌的加盟已经不适合,必须要扩大经营,甚至还要多招点人回来,不然的话,这个餐厅可能随着口碑的转差而垮掉的。
正想着呢,门口处一个爽朗的🈘⚌🐀笑声传了过来:“小杜,快给我准备早餐!”
抬头一看,是郭老。
李子尧迎了出去:“老爷子,来♏♏了啊?哟,还有🈛大妈呢。”
郭老把座位让🂭💂🎾给老伴,才说道:“小杜,愣着干🈛啥啊?咦,这位是?”
“这位是朱师傅,刚刚请回来的大厨。手艺好不好,郭老你看着点评吧。”杜清和回过神来了,示意🝜黄娟给郭老🖏他们端了两碗粥。
老太太笑了:“什么粥不是一样的?”
郭老满带着怀疑的神色看😗着朱玉斌,然后🂀🜉才说🝰🎲道:“你不是幸福楼的大厨吗,怎么跳到这里来了?”
朱玉斌一愣:“老爷子认识我?”
“哼,不认🁨识,但我知道你,你手艺还不错,就是性子啊,跟我一个样,又臭又硬。算了算♛🉅🄿了,是你的话,手艺应该不会差的,但估计也好不过以前。”郭老还没吃,就下了定论。偏生这个定论,朱玉斌还觉得挺讲道理。他不是毛头小子了,要是搁二十多岁那会,听说有人厨艺很厉害,怎么也要过去请教两招,露两手给对方瞧瞧厉害。但越是做菜,越发觉得里面有学问,很多菜肴是🛼⚊🏭通过千百次锤炼,才能掌握火候的。
现在,即便有人让朱玉斌去斗厨,他都没兴趣了,反倒是会以学生的态度🐄☿🅎,学习对方🖈🐪的长处。