昨天的青椒炒🉐🆚🐄肉太受⚇🏕🙿欢迎,所以今日的早膳,便是辣椒炒肉。
只不过,不是她做,是教温心做~
“母亲,先把野辣子切成丝。”乔以清在旁教🌑♾🎀道。
“然后里脊🅕🆙肉🉐🆚🐄也切成丝吧?”温心边切野辣子🌑♾🎀边问道。
“嗯嗯。”
待温心把野辣子和🜗🂎🍮里脊肉都切好了,乔以清又开🔮始教她配料了。
“料汁就是这样啦,待会儿肉炒好,就放一边🌑♾🎀备着,然后🔽炒葱姜蒜最后倒上我们的配好的料汁,最后倒肉炒个四五下就可以了。”乔以清详细的说道。🉁🄙
“行,我知道了。”温心表示没问题。
原本今日做的是肉丝面,💠但🅟由于乔以清的出现,温心硬生生的改成了吃辣椒炒🞻🙚肉。
但面又已经和好了🜗🂎🍮,不吃又浪费了,所以乔以清打算做个🔽青椒盖面。
盖面🌫的话,粗面比细面好吃🅟,所以在切面的时候,乔以清切宽大了点。
五人份的量,乔以清花了几分钟就切完了。
把面下到另一个锅🜗🂎🍮灶里,乔以清蹲下身,往灶🌑♾🎀里添了些柴火。
温心的辣椒炒肉马上炒好,所以火候加大点,可以赶在和🔽它一🆥👮起出锅。
盖上锅盖,乔以清走到温心旁。
“迟🌫迟,倒好料汁后就把刚🅟刚背着的肉丝倒进去吧?”🜳🆏温心把料汁倒进去后,问了一声。