“好嘞,今♋天咱们一鱼三吃,弄几条🅎🅗活的东焕!”
把几条个头比较匀称的大鲤鱼丢进满是冰碴的水桶,季东来开车,众人开♩始打道回府。
鲤鱼🎶生吃是季东来从和花那边学来的,鱼鳞刮掉🇨大油煎炸然后清炖,和鱼头鱼尾一起放在大锅里,配上白菜茄子土豆,丢上小牛肉,配上东北风味的卤水豆腐🂢🐞🁀。
刮干🎶鱼鳞的鱼身子,从背后一刀分成两半,鱼尾位置分开鱼皮,用镊子大个鱼刺剥掉。接着鱼肉切🐋♽片,鱼皮也和鱼肉一样,也是切片,单独装盘。
辣根,韭菜,蒜末,香菜,醋精,料酒配成蘸水,一共十二条鱼,季东来全都切了,支上桌了一半🐋♽,光是生吃就☿摆了一桌子。♄🅳
配上杀猪菜,加🞏📇😬上清蒸鱼头,场面蔚为⛈壮观。🌥
“🏡🛦你们两个小兔崽子,这🅼玩意生吃能🅎🅗行么?”
望🏡🛦着季东来那边开始配🉆🅆🄔料,季横眼睛里满是笑容。
“尝尝呗,吃了一辈子熟的了🍣,吃点生的试试,味道不一样。东焕,烤几个辣椒,搓了拿来。”
“好嘞!”
面对爷🍸🌷爷🀨那边的质疑,季东来一点也不分辩,不多时烤着喷香的辣椒搓成粉末拿上来一小碟,众人准备开始吃饭,☊♑结果门开了。
“哟,于公子🕣,快进来,我们还没🈫🁐开始,就等你了。”🎳
让所有人意外,于公子背着个包推门而入,门外没有大队随从,门口只有♩一台霸道车,司机在车上没下来,后座上有个保镖。
“还没吃饭啊?我还想和东来出去吃呢,那啥,东焕这是你的合同,这是你剩💍🐩下的承包款,昨天说好了退给你了。生吃?有豆啊!”
于公子把承包🕣合同递给季东焕,本来想要拉⛖🚝着季东来出门,结果看到桌子上的生食,心动了。
“坐着吃吧,水库鱼,抓的活的,好🅎🅗东西,尝尝味道咋样。🍅🅨”