然后🎝他拿着这个初步的食谱方案🞹🙄来到了办公室!
他跟戴红旗,孙☺🄜⚃淼淼,段小溪四人📖在办公室又商☺🄛议了一个多小时,终于确定了味至极的菜谱方案!
一、橙香菊花鱼二、玻璃鱼烩,三,酸菜鱼,四,清炖野鱼汤五,白灼原味大河虾六,芙蓉虾球七、韭菜黄金蛋八,干锅林蛙九,竹荪炖山羊肉十、酸辣黄瓜条,十一、萝卜炖排骨十二、剁椒丝瓜盅十三,姜汁豇豆十四,芥末萝卜丝十五,丝瓜炒牛柳十六,蒜蓉素炒白菜十七,红烧土猪肉十八,枞树菌炖土鸡,十九,芹菜炒牛肉,二十,血浆鸭!
一共二十道菜,外加一屉精品小笼包子、一壶农场活性水烧的茶🗛🜖🂋水!
当然了,这二十道菜是味至极主打菜🍄🅡谱,此外还有许☋多些,客人吃多吃少,自己点菜。
每道菜量不必太大,突出🂀制作精良和美味。要求客人吃的舒心,🗛🜖🂋吃得愉快。
毕竟味🝋至极的客户定位高端,是来享受美食的😚🁻。☺🄛
菜谱中山🆚羊肉和土鸡,土猪肉,牛肉,鸭子先从市场购买,等农场养殖的产品投😉⛈😞入市场后,就换成农场自己的产品。根据货源随时进行调整。🐆
另外味至极提🞱🗹☼供的酒水就是清水红农场自己出产☺🄛的桃花酒和山葡萄酒!所以允☈♇🆕许客人自带酒水。
至于菜价,价格有些不便宜!
最贵的黄金鱼,按💵🖐照斤数来算🅳,四百元一斤!
变异银鱼价格是两百元一斤。
而那种银白小软鱼,则是一百五十元一斤!
其余的菜肴,每道菜从六百八十八到一百多🈴🐁不等!🔬🃫🚰
基本上,要是二十道菜全部点上,📖总菜价差🈴🐁不多是一万二千六百元,🐯酒水另算。
味至极的经理是孙淼淼,经理秘书段小溪,蔬菜采购两名,♡财务一名,会计♻一名。