馄饨是现包现煮的,苏锦包馄饨的手法很熟⚤📔练,用筷子将馅心剔进馄饨皮中,馅放中间,手指捏拢,最后再使劲压一下,馄饨就包好了。
将包好的馄饨放💦入沸🌪腾的汤水内,汤是提前熬好的骨头汤,现代大多饭店都是用骨头粉来煮汤,但苏锦尝过两种汤的味道后,坚持用骨头自己熬汤。
骨头粉煮的汤和骨👴🍆头熬的汤,如果不细细品尝,确实是没有多大区别,但嘴刁的人一尝就能尝出区别,骨头熬的汤比骨头粉煮的汤更鲜美。
在等待的🏕时候,杨婕用手机在店里环绕一周,拍了一个小视频发给她老公。
【老公,这是我们家店铺新开的小饭馆。】
她老公很快就回复她:【看着挺干净的,味⚤📔⚤📔道怎么样?】
【我还没吃呢,点了一碗鲜肉小馄饨,在等待🔮🄀🝭中。】
【那你慢慢等,吃了再告诉我味☸道怎么样。】
【好的,但我觉得👴🍆估计不🕯会好吃,那姑娘看起来厨艺不行的样子。】
刚点击发送,苏锦就端着热气腾腾的小馄🟐🜏饨走出来。
杨婕连忙关掉⛇手机屏幕,她刚在微信上讲了人家不好的话,万一被看到就不好了🁐🄸。😝
杨婕看着面前⛇油亮油亮的小馄饨,腾腾的🟐🜏热气里散发着浓郁的🚇👏肉香味,让人垂涎欲滴。
一个个⛤🜙🂣白里透红的小馄饨躺在汤里,仿佛在引诱着你快点吃掉它。
“小心烫。”苏锦温柔提示。
她📑的声音柔柔的,简简单单的一句话,却让人心里暖暖的。
“谢谢!”